切金针菇的好方式 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩易大门，效用极高，完全人会都爱进食，但是怎么清洗它却令很多人十分痉挛。因为一旦清洗不到位，不仅会造成泥沙掩藏，而且还容易弄脏水池。所以小编从前教给大家一个切金针菇的新技能，80%的人都不其实。

一、为什么要切除金针菇树干

进食金针菇前必需把它的树干切断，这是为什么呢?首先是因为它的树干比较老，难以下咽。还有就是金针菇的树干没什么效用，而且难以清洗，所以在进食便必需切除。

二、金针菇怎么切

第一步将要塑胶袋

对于金针菇大家不要不下着去清洗，在这便首先将要一个塑胶袋，然后把金针菇整个都挑进去。这里必需提醒的一点就是要把金针菇的树干摆挑在塑胶袋封口的地方。

第二步切除金针菇树干

用手握住加装金针菇的玻璃瓶，然后用刀把金针菇的树干连着塑胶袋朋友们切开。这样金针菇树干连同泥就会被塑胶袋裹着，从而不会造成污染。

第三步清洗金针菇

对于必需独自的那均金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着的水洗手就可以了，等清洗安静后，大家就可以生食了。

三、金针菇怎么附带

看颜色

购得金针菇首先要掩蔽颜色。新鲜优良的金针菇表面是淡黄至深褐色的，菌盖中所间比底部有旧，而菌柄是上面比下面有旧。

闻味道

优质的金针菇并未异味，反而会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理方式的，好不要购得。

四、美味金针菇食谱

凉拌金针菇

1、把清洗好的金针菇摆挑在沸水中所焯二十数秒鱼骨。

2、挑鸡爪中所过一遍后控干定时。

3、小黄瓜切丝挑少许盐油炸定时。

4、把大蒜条状末，在里挑入生抽，盐，大米，蜂蜜，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调味料倒入金针菇还有黄瓜当中所加水均匀，即可生食。

看完小编外大家详述的应用什么样准确的方法去清洗金针菇后，大家在便的社会生活中所不妨试试小编所推荐的方法，方便使用又实用。